Dolci dolci..


Sono a casa di amici stasera, dopo tanto tempo siamo riusciti a combinare una serata nuovamente insieme. Per l’occasione ho fatto dei dolci, niente di speciale, i soliti che mi riescono meglio e anche quelli che mi piacciono di più…
ingredienti
 
Ho iniziato con lei…
Caprese
 
La mitica caprese, che nonostante le mie lusinghe al cuoco di Ischia, non sono riuscita a estorcergli la ricetta, ma l’ho trovata da sola e dopo svariate prove, ormai sono anni che la faccio e devo dire che il cuoco di Ischia mi fa un baffo!!! E’ buonissima.
 
Poi c’è la classica crostata alla marmellata di albicocche, buona, morbida, una leccornia, potessi la mangerei tutta!
con zucchero a velo..
senza zucchero a velo...
 
Forse sarà perché mi sono proibita i dolci, che ne preparo tanti?!?